20 JAAR DELTABROUWERS
Van de
voorzitter
20 jaar geleden, ook in januari, werd ons
gilde opgericht dat is nu een mooi begin van het nieuwe jaar, een
‘feestBierjaar’ dat bol staat van activiteiten. Eerst wil ik alle leden
vanaf hier feliciteren met dit jubileum wat we tenslotte samen hebben bereikt.
We hebben nu een rijk gilde met veel kennis en gezelligheid en laten we dat nog
maar zeker 20 jaar zo houden.
Het Open Nederlandse Kampioenschap Amateur Bierbrouwen is dit jaar door de Deltabrouwers georganiseerd in samenwerking met Brouwerij Emelisse waar de prijsuitreiking heeft plaatsgevonden met daarom heen een gezellige bierdag. De keuring vond plaats vinden in De Vroone door het Bier Keurmeesters Gilde en die hebben extra dagen moeten keuren vanwege de vele inzendingen.
Ook zijn we gestart met ons
nieuw bestuurslid Rogier een waardig lid die zeer zeker een goeie aanvulling is
voor het bestuur. Wat ook nieuw is de voorkant van de nieuwsbrief met daarop het
logo van de 20 jaar Deltabrouwers een logo dat je het hele jaar overal nog wel
tegen zal komen op o.a. op t-shirts en glazen. De afbeelding op het voorblad van
deze nieuwsbrief is van een schilderij van Adriaen van Ostade dat rond 1600 is
geschilderd en zo je kan zien is het een feestende groep mensen in herberg,
waarschijnlijk de allereerste Deltabrouwers. Deze afbeelding is tevens de
achtergrond van het etiket voor ons 20 jaren bier. Het feestbier, gebrouwen door
de Scheldebrouwerij, is er dit jaar in 2 uitvoeringen een donker en licht
speciaal bier.
De naam voor het bier die
gekozen is uit een aantal inzendingen van de leden is geworden “TWINTIG”
simpel en treffend en zo’n naam hoeft verder geen uitleg meer.
Het donkere bier is een
donker zoetig-bitter bier van 7,5% en het blonde bier is een bitter gedryhopt
bier van 5,4%. Deze bieren zijn voor eerst te proeven en te koop op het Delta
Bier festival.
Verder allemaal een prettig
feestjaar en geniet met maten.
Jan
Passieux
Gist-eren
een
terugblik van 20 jaar De Deltabrouwers
Het was in Brugge. Tijdens een gildereis , toen we brouwerij De Gouden Boom
hadden bezocht, waren we even vrij om de stad in te bezichtigen. Op een van de
monumentale pleinen van Brugge kwamen we een toeristen koetsje tegen en dat leek
ons wel wat, waarschijnlijk kwam die interesse door de genuttigde Brugse Tripel.
Even zitten in een koets is natuurlijk prachtig, zo gezegd zo gedaan, maar toen
we eenmaal lekker zaten zagen we de
prijslijst van een rondrit en wisten we gelijk dat we géén rondrit
hoefden.
De koetsier was op dat moment niet bij
zijn paard dus leek ons dat geen probleem om even uit te rusten. Maar
voor dat we er weer uit wilde stappen was het paard al aan het lopen en
galoppeerden een rondje rond het plein. Gelukkig had een van De Deltabrouwers,
die niet bang was voor een paard, dat snel in de gaten en rende ons achterna en
hield het geheel gelukkig tot stilstand.
Maar de twee Deltabrouwers konden de man, die door het dolle heen
was gelukkig op tijd kalmeren. Door dat onze voorzitter zijn Directrice pet even
omruilde met het hoedje van koetsier was de man
snel
bedaard. De man was zo verrast en weer
blij dat hij ons direct uitnodigde om plaats te nemen op de bok en in de koets
om een paar mooie foto’s maken voor ons gilde. Helaas hebben we geen foto van
de koetsier, want die is vast nog veel
mooier.
Foto:
Brugge 18 mei 1990 met links
Gist-eren
nr 2
Een rubriek waarin de afgelopen 20 jaar wordt belicht door beeld en verhaal. In
elke nieuwsbrief van dit jaar even een terugblik
van ons gilde. Hebben jullie nog wat foto’s en/of verhalen stuur die
dan naar de redactie.
In
1981 werd er eenmalig een bier gebrouwen, door Brouwerij De Halve Maan van Henry
Maes, voor de inhuldiging van het Sint Arnoldusbeeld in Brugge, Sint Arnoldus is
de patroonheilige van de brouwers. Het bier viel echter zo in de smaak dat het
opnieuw gevraagd werd en zelfs het officiële bier werd op de stadsrecepties.
Doordat het bier ook iets meer alcohol bevatte kreeg het al vlug de
toepasselijke naam "Straffe Hendrik". In 1988
kwam de overname van de Riva en werd er tevens een stap naar een bredere
bekendheid gezet.
Voor
de nieuwe officiële introductie,18 november 1988, van de “Straffe Hendrik”
kregen Ad en Corrie Schoenmakers, eigenaren van Brouwerij De Gans en De
Deltabrouwers een uitnodiging. Onze kleine groep van 10 mensen werd ontvangen in
het proeflokaal van de brouwerij waar steeds meer gasten bij kwamen zowel uit
België als Nederland. Nadat, traditioneel door twee dragers, het eerste vat was
binnen gedragen kwam het bier op tafel in het passende Straffe Hendrik glas en
dat smaakte ons prima. Verder kregen we nog een rondleiding door de brouwerij,
onze indruk was wel dat hier al een poosje niet gebrouwen was omdat er op vele
plaatsen schimmelplekken aanwezig waren. De rondleiding geen door het koelschip
via een brandladder door de goot tot boven op het gebouw, waar we onder aan de
eest toren - schoorsteen van de mouterij een prachtig zicht hadden over oud
Brugge. (zie foto).
In
de middag kregen we een rondvaart door de reien van Brugge. Na nog een bezoek
aan een soort middenstand beurs was het een prachtige dag die we nog niet
vergeten zijn.
Brugge 18 november 1988
v.l.n.r.
Jan Passieux, Jan Schrier, Ad Schoenmakers, Corrie Schoenmakers, Lou de Schipper
Nabericht:
Brouwerij De Gans was gevestigd in het Ambachtscentrum te Goes van1988 -2001
Gist-eren
no.3
De gildereis van 27 april 1991, die voor de dames een blijvende herinnering zou
blijven, was een bezoek aan Brouwerij Het Anker in Mechelen, Farma Inport in
Beverlo (nu Brouwland) en Het Brouwershuys in Baarle-Hertog. Het Anker had toen
nog de klassieke Gouden Carolus, de Mechelse Bruine en de Tripel Toison d’Ór,
op dit moment hebben deze bieren
de namen Carolus Classic,Tripel, en de Ambrio. Inmiddels zijn De
Deltabrouwers al voor tweede keer bij Het Anker geweest.
Bij
Farma Inport was het tijd om te winkelen en kregen we allemaal korting bij
voldoende aankoop. Als verrassing hadden ze daar een proeflokaal ingericht voor
ons en konden de bieren van Brewferm (moutextracten) proeven, deze bieren waren
van moutextract door hun zelf gebrouwen, bieren uit blik genaamd.
We hadden nog een discussie dat deze bieren over het algemeen een metaal
achtige-blik smaak hebben toen de baas van Farma Inport dat hoorde haalde hij
nog een paar bieren die al een jaar oud waren en moesten we toegeven dat daarbij
die metaal smaak een eind was verdwenen.
Na
dit bezoek gingen we op weg naar de enclave Baarle-Hertog. Iedereen kon op eigen
gelegenheid wat gaan eten en na die maaltijd hadden we afgesproken bij het
Brouwerhuys. Het Brouwershuys een bierwinkel-proeflokaal heeft maar liefst 700
bieren te proeven of te koop, een mooie plek om de avond af te ronden.
Foto
v.l.n.r. Gerda Moonen , Sjaan Lindenberg, Moniek, en mevrouw Koens.
Op achtergrond een teleurgestelde Ronald van de heren ploeg.
Iedereeen
deed zich goed aan de ruime keuze van de bierkaart. De uitbater had nog wat
bedacht voor ons en dat was een proeverij wedstrijd tussen een groepje dames en
een groepje heren, wie kunnen er het beste proeven en wie wordt er de Biervorst
of Biervorstin. De groepen kregen diverse smaken de herkennen o.a. kriek,
framboos en nog meer van die smaakjes. De
dames groep was het beste en uit die groep werd als Biervorstin Sjaan Lindenberg
gekozen. Sjaan kreeg nog een prachtige medaille uitgereikt.
De Deltabrouwers hadden er een Biervorstin erbij en het was duidelijk dat de
dames toch nog beter konden proeven op het eind van een toch zware bierdag.
Het was bij de
ledenvergadering van januari 2000, toen waren de gilde avonden nog in het
Ambachtscentrum in samenwerking met brouwerij De Gans, te Goes. Voor twee
bestuursleden was het afscheid nemen van hun bestuursfunctie.
De penningmeester(es)
Ina de Schipper zat al vanaf 1988
aan de bestuurstafel en vond het tijd om te stoppen. Ook kwam de plaats vrij van
Louis Spoelstra en Louis was bestuurslid vanaf 1994 tot 2000. Voor
beide was er een biermand als cadeau en een d(r)ankwoord van de voorzitter
afgerond met een applaus van het aanwezige publiek. Maar voor Ina, na 12 jaar trouwe
financiële dienst, had het gilde nog iets extra’s die avond. Broeder
Cornelis, Broeder Josef en Broeder Johannes waren die avond speciaal gekomen om
afscheid te nemen van Zuster Ina. Voor Ina hadden de Broeders een nonnen kostuum
meegenomen zodat ze samen met de 3 Broeders op gelijk niveau het clublied mee
kon zingen.
Om de ledenvergadering
wat smeuïger te maken was er ook nog een bierquiz onder leiding van Jasper
Dijkers met zijn assistente Sandra en scheidsrechter Barry. De aanwezigen leden
waren verdeeld in groepen en elke
groep/team was een brouwerij met een eigen gekozen naam, zo was er o.a.
Brouwerij De Nozem en de Non en Brouwerij De Grote Slok.
Deze quiz bestond uit
natuurlijk allerlei biervragen en voor elk goed antwoord waren kroonkurken te
verdienen en die brachten dan de nodige punten bij elkaar voor de hoofdprijs.
Het was een zeer geslaagde avond de broeders en zuster Ina hebben nog gezellig
nagetafeld en het was nog lang onrustig in het Ambachtscentrum.
